2015年05月03日
おからシリーズ、おかず編
スイーツ系 で使ったおからの余りは・・
麻婆豆腐に!
お肉も入れましたが、レシピの半分の量
残り半分は、おからにしました。
満腹感もあり、美味しかった♪
Posted by あんこ at 21:06│Comments(10)
│食
この記事へのコメント
おお!!素晴らしい裏技~☆φ(..)メモメモ
お肉半分で半分おからでヘルシーだし、
とろみソースもよく絡まりそう♪マネっ子決定\(^o^)/
お肉半分で半分おからでヘルシーだし、
とろみソースもよく絡まりそう♪マネっ子決定\(^o^)/
Posted by ジュンジュン
at 2015年05月03日 21:52

>ジュンジュンさん
ただ計算外だったのは、おからが水分をかなり吸収するということ(笑)
なので、麻婆豆腐のソース?たれ?水分?を多目にしないといけなかったです(笑)
その分、豆板醤を追加しました。
ただ計算外だったのは、おからが水分をかなり吸収するということ(笑)
なので、麻婆豆腐のソース?たれ?水分?を多目にしないといけなかったです(笑)
その分、豆板醤を追加しました。
Posted by あんこ
at 2015年05月03日 22:07

おから入り麻婆豆腐♬
いいですね〜o(^▽^)o
ヘルシーやしw今度チャレンジしてみます
いいですね〜o(^▽^)o
ヘルシーやしw今度チャレンジしてみます
Posted by 雪ん子
at 2015年05月03日 22:55

>雪ん子さん
半分っていう量も、かなり適当で・・(汗)
雪ん子さんが作ると、もっと見映えもお味も美味しく出来そう・・
ヘルシーにしたいときは、おから便利です。
半分っていう量も、かなり適当で・・(汗)
雪ん子さんが作ると、もっと見映えもお味も美味しく出来そう・・
ヘルシーにしたいときは、おから便利です。
Posted by あんこ
at 2015年05月04日 05:57

麻婆豆腐におから?ですか?
良いなあ、それ!
混ぜるだけ?そんなことないか(;´∀`)
良いなあ、それ!
混ぜるだけ?そんなことないか(;´∀`)
Posted by てふてふ
at 2015年05月04日 11:45

おぉ❤。
麻婆豆腐好きだけどお豆腐が得意じゃないので(笑)
お豆腐入れずにチャレンジしてみたいです♪。
麻婆豆腐好きだけどお豆腐が得意じゃないので(笑)
お豆腐入れずにチャレンジしてみたいです♪。
Posted by ももみるく。
at 2015年05月04日 17:17

麻婆豆腐におからですか?
満腹感ありそうでヘルシーでいいですね(^^♪
満腹感ありそうでヘルシーでいいですね(^^♪
Posted by happy
at 2015年05月04日 17:31

>てふてふさん
早い話、混ぜるだけ(笑)
でも、麻婆ソースをたっぷり目にしてないと、全部吸収するからそれだけ気をつけてねー(笑)
でも、美味しいの。
早い話、混ぜるだけ(笑)
でも、麻婆ソースをたっぷり目にしてないと、全部吸収するからそれだけ気をつけてねー(笑)
でも、美味しいの。
Posted by あんこ
at 2015年05月04日 19:00

>ももみるく。さん
あら、豆腐は苦手?
おからは大丈夫?
だった、いいかも。
おなじタンパク源ですからね~♪
あら、豆腐は苦手?
おからは大丈夫?
だった、いいかも。
おなじタンパク源ですからね~♪
Posted by あんこ
at 2015年05月04日 19:02

>happyさん
満腹感ありますよ~♪
食物繊維もたっぷりだし、ヘルシーです。
満腹感ありますよ~♪
食物繊維もたっぷりだし、ヘルシーです。
Posted by あんこ
at 2015年05月04日 19:03
