裏二階の四方山話:甘兵衛(かんべえ～)

2014年12月22日

FBで、某ホットドッグやのお兄さんが

甘兵衛なる芋を記事にあげていました

なんでも最高糖度が40度の紅はるかというので

焼き芋で食べてみたくなりgetしてきました。

早速、焼き芋に～♪

古くなった鍋にアルミホイルをクチャクチャにして敷き

七輪に炭をおこし、蒸し焼きに

鍋の中で焼き芋できるんです♪

出来ました～♪

芋から蜜が出て、ホイルが焦げてた

ねっとり甘～い！美味しい～♪

ハフハフしながら食べました。

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Posted by あんこ at 08:04│Comments(10) │食

この記事へのコメント

七輪とは・・・贅沢な焼き芋～♬
美味しそうな映像で　食べたくなりました～(*´艸｀*)

Posted by 雪ん子

at 2014年12月22日 09:27

＞雪ん子さん

七輪にかけとくと、ガスみたいに側にいなくてもいいから楽(笑)
じわじわと焼き芋できました。
そりゃ～もう、ねっとり美味しかったです！

Posted by あんこ

at 2014年12月22日 11:55

七輪でしたの〜？！
そりゃあ美味しいでしょう。
芋の美味しさ引き出されてるだろうし！
昔はもみ殻で畑でやってたなあ…って思い出しました（；^ω^）
綺麗な色のお芋だあ！甘さが伝わります。

at 2014年12月22日 12:30

FBで拝見した時に美味しそうって思ってたけど
七輪と聞きさらに美味しそう
我が家はレンチンで焼き芋作るのがあるので
こんなに甘そうなお芋はないけど焼き芋が食べたくなりました

Posted by happy happy

at 2014年12月22日 14:22

＞てふてふさん

昔は、裏庭で落ち葉とか炭火おこして焼いてましたけど～
使えなくなった鍋でも炭のおかげか、じんわりと焼けます。
美味しかったよ～♪

Posted by あんこ

at 2014年12月22日 18:51

＞happyさん

レンジでも濡らした新聞紙にくるんでラップして、チンしたりしてましたけどね。
七輪の炭火でゆっくり焼いてました。そりゃ～もう、しっとりねっとり(笑)美味しかったです♪

Posted by あんこ

at 2014年12月22日 18:54

お家で七輪とは。。。ステキ☆
甘兵衛は初めてですね～食べてみたい(*^_^*)
蜜が出ちゃうくらいの甘さとねっとり♪
最高級の焼き芋ですね☆☆☆

at 2014年12月23日 14:10

＞ジュンジュンさん

甘太くんも美味しいけど、これも美味しかったです。
紅はるかでも色々品種があるみたいですね。

七輪は、魚焼くだけでなく、おでんのときなど、便利です。

甘兵衛みつけたら、食べてみて～♪

Posted by あんこ

at 2014年12月23日 15:48

はじめまして、こんにちは。
甘兵衛の生産者でございます。

ブログを偶然発見させて頂きました。

甘兵衛をアップして下さり、感謝致します。

今後とも宜しくお願い致します。

Posted by 甘兵衛 at 2015年05月28日 17:49

＞甘兵衛さん

11dogのマッキーから聞いて
甘いっていうので
食べてみたくて、購入しました。
ほんとにすごく甘くて美味しかったです。
また季節が来たら、焼き芋にするために買いにいきますね。

Posted by あんこ

at 2015年05月28日 22:24

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