2014年04月21日
どら焼き(苺あん)

久しぶりに、どら焼きを作りました。
春なので、苺を入れてみたかったのですが
フレッシュは日持ちがしないかも・・・と
ジャムにしておいたものを入れて
苺あんにして、はさんでみました
実は、皮を焼いたら焦げるは甘すぎるはで・・・
違うレシピで作り直し・・・
どうにか焼けました。
しかーし、なんか甘いんだか、甘酸っぱいんだか
半端な感じになったような・・・・・・
あぁ・・・・すみません。それなのに・・・・
修行がたりませんね。
また、頑張ります。
Posted by あんこ at 08:36│Comments(4)
│和菓子(手作り)
この記事へのコメント
そーなんですか?
皮綺麗に焼けてるなって感心していただきました
苺の甘酸っぱさが春を運んでくれる
そんな感じの今らしいどら焼きでしたよ(#^.^#)
ごちそうさまでした
皮綺麗に焼けてるなって感心していただきました
苺の甘酸っぱさが春を運んでくれる
そんな感じの今らしいどら焼きでしたよ(#^.^#)
ごちそうさまでした
Posted by ami at 2014年04月21日 13:57
>amiさん
あまりにも焦げすぎたので
焦って焼き直し
慎重につくりました。(笑
美味しいものをいっぱい食べているamiさんの
お口に合うか心配でした
そんな風におっしゃってくれて
ありがとうございます。
あまりにも焦げすぎたので
焦って焼き直し
慎重につくりました。(笑
美味しいものをいっぱい食べているamiさんの
お口に合うか心配でした
そんな風におっしゃってくれて
ありがとうございます。
Posted by あんこ
at 2014年04月21日 22:24

おいしそーーーー!(●´ω`●)
苺餡とかテンション上がる(´∀`∩)↑age↑
苺餡とかテンション上がる(´∀`∩)↑age↑
Posted by てふてふ
at 2014年04月22日 00:57

>てふてふさん
今回は初めて苺餡に挑戦したので、
改良点もわかったから
次回(来年?)はまた挑戦してみたと思ってます。
和菓子とかは季節のものを、その時に取り入れたいですね~
今回は初めて苺餡に挑戦したので、
改良点もわかったから
次回(来年?)はまた挑戦してみたと思ってます。
和菓子とかは季節のものを、その時に取り入れたいですね~
Posted by あんこ
at 2014年04月22日 09:04
