2013年02月05日

厨房「大」






先日の土曜日、妹と妹の友達と全部で4人。

ここ数年、恒例となってきた飲み会です。


この日は、美味しいと聞いていた「大」に行きました。






初めてだっので、コースを予約してました・・・

まずは、乾杯~♪





お通しと、お刺身登場。 旨い!!!


厨房「大」


久しぶりに会って話も盛り上がり、食べたり飲んだり

食べ終わるとタイミングよく次のお料理が運ばれて嬉しい。


アイダホポテトのめんたいチース焼き、白菜と蒸し鶏のゴマあえサラダ

自家製つくね、牡蛎とキノコのにんにくバター焼き

チース゛焼き、家でも出来そう~でも、ちょうどいい味は何か隠し味があるのでしょうか・・

ごまあえサラダはさっぱりとしていい~

つくねは軟骨がはいってアクセントになってる~

牡蛎、美味い~ニンニクバターがいい香りでしたよー





厨房「大」



牛ステーキとフォアグラ、冠地鶏のソテー
うぉ~、めちゃ美味しい~。

ちらし寿司
酢飯の味がとーってもいい!!

プチデザートもお口直しに美味しかった。

全部美味しいので、これで3500円のコース。とってもお得な感じがしました。

御馳走様でした。



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