裏二階の四方山話

いつも拝見させていただいてる、あこぱんさんのブログで

白崎裕子さんの「かんたんお菓子」

っていう本の中から

「シャリシャリショコラ」をつくっていて　(クッキーです)

とーっても簡単でおいしそうでした。

私も作ってみたくて、

図書館にリクエストしていたのがやっと届いたので

さっそく。







薄力粉、ココア、甜菜糖、アーモンドプードル、塩、なたね油

これだけで出来ます。

水分、卵、バターとか入らないんです。

しかも、30分で～♪

溶けた甜菜糖が冷えて固まるので、シャリシャリ感になるそうで冬限定のクッキー。

ならば、いましかないじゃんね。





冷めるのを待って試食したら・・・・

美味し～～～い。

ほんとにシャリシャリ　♪

ちょっと塩入れ過ぎたかな(笑)

これ、くせになりそう。

ほかのレシピでも、作ってみよーっと。