2012年11月21日
フォカッチャに挑戦
なーんか最近、フォッカチャが気になって・・・・
日出のジョルノスさんの味が食べたくなって
でも、ちょっと遠いので・・・
今回は、自分で作ってみようと
いざ、挑戦!

ペーストにして冷凍していたバジルを入れた生地にドライトマトのトッピングと、
何も入れなかったけど、裏庭のローズマリーをトッピングした2種類。

焼き上がりましたけど~
ちょっと、塩 かけすぎましたーー(辛っ
サクっとならなかったけど、今後の課題ですね。
また頑張ってみよーっと。
Posted by あんこ at 09:00│Comments(4)
│パン作り
この記事へのコメント
バジルmix。
有りですねぇ~~!
有りですねぇ~~!
Posted by ekko at 2012年11月21日 09:18
>ekkoさん
バジル、香りがいいでーす。
もっといっぱい入れればよかったと思う。
バジル、香りがいいでーす。
もっといっぱい入れればよかったと思う。
Posted by あんこ at 2012年11月21日 16:03
フォカッチャ!大好きでーす!!
あんこさん何でもできちゃうんですね…!
すごいなぁ><
あんこさん何でもできちゃうんですね…!
すごいなぁ><
Posted by mayo at 2012年12月05日 16:13
>mayoちゃん
初挑戦でした。
まともなフォカッチャになったのかどうかも分からないままですけど・・
ちょっと塩を振りすぎて辛かったの~(笑
初挑戦でした。
まともなフォカッチャになったのかどうかも分からないままですけど・・
ちょっと塩を振りすぎて辛かったの~(笑
Posted by あんこ at 2012年12月05日 23:22