2010年06月24日
蕎麦粉のクレープ
先日、ガレットに挑戦してみたかったのだが、どうもクレープに…
しかも分厚いクレープ（笑）
f(^ω^;
ホイップと、作ったイチゴジャムをのっけて、おやつにしました～。
早く、「泉」で本物のガレット食べたいなぁ～。
Posted by あんこ at 08:15│Comments(6)
│手作り
この記事へのコメント
ガレット・・・そば粉でつくるんですよね～♥
私も食べた事が無いなぁ
あ～食べてみたいヽ(^。^)ノ
私も食べた事が無いなぁ
あ～食べてみたいヽ(^。^)ノ
Posted by 雪ん子
at 2010年06月24日 08:32
at 2010年06月24日 08:32フランスに滞在中、ブルターニュではカフェよりクレープリーが多いことに驚きました。そば粉の生地で塩味がガレット。小麦粉の生地で甘みがクレープ。
ですから、貧乏客のpepeはパリのビストロではシードルを飲みながら
ガレットを食べ、デザートにクレープシュゼットを食べました。
懐かしい！
ですから、貧乏客のpepeはパリのビストロではシードルを飲みながら
ガレットを食べ、デザートにクレープシュゼットを食べました。
懐かしい！
Posted by pepe at 2010年06月24日 12:32
>雪ん子さん
専用の焼くフライパン？機械？があれば、腕のない私にもできるかしら、あはは。まっ、それ以前の問題ですが（笑）
ガレット、未知の食べものです（笑）食べたいね。
専用の焼くフライパン？機械？があれば、腕のない私にもできるかしら、あはは。まっ、それ以前の問題ですが（笑）
ガレット、未知の食べものです（笑）食べたいね。
Posted by あんこ at 2010年06月24日 13:31
>pepeさん
そうなんだ、塩味と甘味の違いでガレット、クレープと言い分けるんですね。
本場のはまた一段と美味しいのでしょうね～、ああ、憧れるぅー。
そうなんだ、塩味と甘味の違いでガレット、クレープと言い分けるんですね。
本場のはまた一段と美味しいのでしょうね～、ああ、憧れるぅー。
Posted by あんこ at 2010年06月24日 13:34
ガレット食べてみたいです〜
あんこさんのクレープも♪♪
あんこさんのクレープも♪♪
Posted by まりこ。 at 2010年06月24日 15:09
>まりこ。さん
いやいや、まりこ。さん！ガレット、逆にお願いします（笑）
クレープね、写真じゃわからないだろうけど、しなやかさがないのぉ～難しいわぁ～。
いやいや、まりこ。さん！ガレット、逆にお願いします（笑）
クレープね、写真じゃわからないだろうけど、しなやかさがないのぉ～難しいわぁ～。
Posted by あんこ at 2010年06月24日 20:16
