「おこげしるこ」
昨日、大分に行ったので、
tokioさんの記事を読んで、買いに行きました~。
トキハ本店地階にある「諸国銘菓」のコーナー。
愛知県の「遠州屋」さんの「おこげしるこ」香ばしい焦げ目がついた最中の中に、さらし餡と和三盆糖の乾燥餡が入っています。
お椀に入れて、お湯を注ぎ、餡を溶かすように混ぜ、いただきます。
最中のちょっと焦げた感じが香ばしくて、餡も美味しい~♪
ちょうどいい餡の甘さ、塩梅もすごくいい。
母も美味しいって、食べてました。
美味しいものを教えて下さって、ありがとうございます。
以前、どなたかのブログで拝見していた、おみくじ煎餅も買いました。
割ると中に、おみくじが…
大吉!
だけど、内容はイマイチ(笑)
でも、楽しいお菓子ですね~。
煎餅も、ちょい味噌味で美味しかった。
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